2022年5月10日(火)
14:00~16:00
18歳以上の方
5名(申込多数の場合は抽選)
日本橋社会教育会館 料理教室
村上千砂（フードプランナー・エディター）
無料
イタリアのマンマは、フードロスにも敏感です。単に捨てたくないだけなので、作った料理は残さず使います。結果それがフードロスにつながっています。手にいれた食材で手軽に余すところなく、複数のメニューを作ります。今回は、パスタを材料に3種類のご飯。イタリア仕込みの技を村上千砂シェフに学びましょう。